En el marco de la 216 Reunión del Consejo Ejecutivo de la UNESCO, la Delegación Permanente de la República del Paraguay ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, las Ciencias y la Cultura (UNESCO), celebró el 212 Aniversario de la Independencia Patria, con un evento realizado en la misma sede de la organización.
Esta ocasión fue propicia para que los representantes de los estados miembros de la UNESCO, altos funcionarios de la organización e invitados especiales puedan compartir con el Paraguay algunas expresiones más representativas de su patrimonio cultural alimentario, degustando platos típicos como el vori vori, pajagua mascada, mbeju y escuchando músicas folclóricas interpretadas por del dúo Samudio - Portillo, junto con emotivas danzas tradicionales a cargo de la bailarina Silvana Romero.
En la oportunidad, la embajadora Nancy Ovelar de Gorostiaga, destacó en su discurso que "Celebrar la patria lejos del terruño tiene aún más significado, porque nos recuerda quiénes somos y de dónde venimos".
Sostuvo que "conmemorar en la UNESCO la emancipación de nuestro país, con representantes de tantos países hermanos, llena de emocionado orgullo porque tenemos la firme convicción de que el trabajo fecundo que surge de la multilateralidad fraterna y solidaria, es el único camino para desarrollarnos y elevar nuestra condición humana por los caminos de la paz y la concordia.
La Delegación expuso así en la UNESCO los aspectos más relevantes del Patrimonio Cultural Inmaterial del Paraguay.
Asunción, 16 de mayo de 2023.
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